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   2020.6
 
 

 

  作为宁波人最爱的地产水果之一,每年杨梅季都能点燃市民的消费热情。随着时间的推移,今年的杨梅季也即将进入尾声。

  15日一早,记者赶往余姚的杨梅主产区三七市镇。尽管是工作日,但当地的杨梅市场依旧热闹非常。

  市场沿街四五十家农户一字排开,刚刚从山上采摘下来的杨梅,在翠绿的蕨草的映衬下,显得格外诱人。清新酸甜的味道,更是老远就能闻到。每个摊前都围满了从附近各地赶来的消费者,叫卖声、询价声、谈论声此起彼伏。

  记者在几个摊位前询问了一下,目前杨梅的价格区间比较大,从5/斤到25/斤不等。

  其中25/斤的颜色嫣紫、个头也比一般的杨梅大出一轮,品相非常不错。不过占比最多的是10-15/斤的杨梅,也最受市民欢迎。几位农户告诉记者,这两天品质好的杨梅,价格又有小幅上涨。

  “过了这周,本地杨梅差不多要下市了,要吃最后一波好杨梅,就趁现在。从上个双休日开始,好杨梅又贵了几元钱。大家家20多元/斤的杨梅一早就已经卖完了,现在剩下的是10多元/斤的,个头小点但味道还可以。”一位摊主告诉记者,总体来说,今年杨梅价格并没因为产量大而便宜太多,客户需求也比较旺,好杨梅还是可以卖出好价钱的。

  虽然是大年,但对今年杨梅,很多市民都有种没吃过瘾的感觉。“好像还没怎么吃上,就落市了。”“今年杨梅没怎么吃到过好的。”采访中,这两种声音记者听到不少。而在现场,也有不少摊主坦承,今年杨梅的质量确实比去年差了点。虽然上市早,但产好果的时间并不长。市面上杨梅的品质两极分化很严重,好果子很少。

  三七市镇大霖山村有30年杨梅种植经验的农户史静月告诉记者,除了大年时杨梅品质不如小年的规律外,今年杨梅“成绩挂科”多,还跟天气有很大关系。

  “杨梅是很金贵的水果,在成长过程中对自然条件反应很敏感。今年杨梅打花和挂果时雨水多,再加上天气热得太早,果子还没有攒够力气就被‘赶着’成熟了,所以才出现了提早一周上市的情况。

  初期品质不算太好,近一周本来是集中出好果的时候,但这几天又遇闷热高温天,很多果子要么被晒蔫、要么捂出了霉,所以品质好的果子不多。”史静月说。

 

价格小幅回升,品质两极分化,本地杨梅即将进入尾声

发布时间:20200616

    

 

 

(来源:宁波晚报 编辑:陈沐露)

 

做实做强杨梅特色产业 丈亭镇有这些妙招

发布时间:20200616

  余姚资讯网讯(记者 陈振如)16日,丈亭镇半岙姚鲜源杨梅专业合作社通过快递将20多箱精品杨梅发往上海客户手中。该合作社负责人王杰告诉记者,最近几天他们已通过快递发出了1200多单,网络交易已成为当前杨梅销售的重要渠道之一。

  杨梅是丈亭镇农业产业中的支柱性产业。据了解,丈亭镇现有杨梅林2.3万余亩,预计今年杨梅产量在1200吨左右。当地党委、政府积极把做深杨梅产业作为推进乡村振兴的有力抓手,通过建基地、强品牌,优培育、提品质,投设施、创效益,强培训、促转型,联网红、拓销售,重研发、延产业等六大有力措施,突出强化全过程“保姆式”服务,引领广大梅农全力以赴做实做强杨梅特色产业文章。

  近年来,丈亭镇积极发挥当地建立的全国第一个杨梅种质资源圃和杨梅博物馆优势,积极打好杨梅品牌。丈亭镇杨梅种质资源圃建于2004年,占地面积150亩,现有杨梅品种100多个,已成为国内品种最全、规模最大的杨梅种质资源圃。依托杨梅种质资源圃,该镇积极培育优质杨梅品种,全面提升杨梅品质。目前,该镇通过培育苗木和高位嫁接等方式,初步选育了10个优质杨梅品种,今年已推广种植5000多株。此外,该镇还成立杨梅产业技术协会和杨梅生产技术“土专家”团队,全面加强对梅农培训,为杨梅特色产业转型升级奠定坚实的技术基础。

  为克服梅雨对杨梅的负面影响,该镇鼓励杨梅大户发展大棚杨梅等设施栽培技术,取得了较好的经济效益。位于梅溪村的华标杨梅园负责人俞华标是我市第一个投资大棚杨梅生产的。今年受天气影响,其大棚杨梅515日就开始上市了,比露天杨梅提前20多天,价格每公斤200元。尽管钢结构大棚杨梅生产投资成本大、管理栽培技术要求高,但是经济效益十分可观,亩收入可达5万元以上。目前丈亭镇已有两户杨梅大户开展钢结构大棚杨梅生产,总面积约45亩。

  受新冠肺炎疫情影响,今年杨梅采摘游游客明显偏少,丈亭镇积极引导杨梅营销大户及广大梅农扩大线上交易渠道。位于寺前王村的市甬庄杨梅专业合作社负责人柳胤杰告诉记者,他们在4月底5月初就开始了网上杨梅预售活动,吸引2000多名客户下单预订。目前,预订的杨梅已陆续发送到了客户手中。市格好山庄在杨梅销售工作中,联合气象部门开展“网红”直播带货活动,进一步拓宽销售渠道。此外,该镇继续在当地长乐路设立临时杨梅市场,杨梅销售摊点60余个,并抽调100余名工作人员加强管理,为杨梅销售保驾护航。

  杨梅深加工是推进杨梅特色产业化经营、实现产业链延长和农业增效的重要环节。该镇大力引导杨梅营销大户加强杨梅深加工研发工作,进一步延长杨梅产业链。目前,该镇已推出杨梅泡制酒、杨梅酵素、杨梅白酒等一系列产品。下一步,该镇还将探索杨梅盆景等新产品。

                                                                                                     (来源:余姚资讯网-余姚日报 编辑:沈媛仪)

 

 

  
      余姚资讯网讯
(记者 胡建东 通讯员 毛家栋)616日上午,大隐镇云旱村学问礼堂内,一场别开生面的“杨梅王”擂台赛在此举行,来自该村的19户农户精心挑选了自家种植的优质杨梅,角逐大隐“杨梅王”的荣誉。这是该镇第三次举办“杨梅王”擂台赛。

  我市水果首席专家汪国云宣读完比赛规则后,评委组分别从单果重量、甜度、口感和观感三个方面对农户的参赛杨梅进行评比。首先从每筐杨梅中随机取出6颗,用美高梅游戏-美高梅游戏网站秤测出总重量,其平均值即为该杨梅的单果重量,然后将杨梅挤出汁水,用美高梅游戏-美高梅游戏网站测糖仪进行一次性甜度测定,再通过观察和品尝,对杨梅的观感和口感进行打分。该村外婆桥杨梅山庄的王国能选送的杨梅口感、颜值俱佳,最终以单果重量13.3克、甜度11.5,总评分12.5分获得特等奖,成为今年的“杨梅王”。这是外婆桥杨梅山庄第二次获得该项殊荣,另外6户梅农的杨梅分获一、二、三等奖。随后,活动主办方还对获奖的杨梅进行了爱心拍卖,云旱村的企业家、乡贤和爱心村民踊跃参与,共筹得善款8000余元,将全部用于该村的慈善公益事业。

  近年来,大隐镇的杨梅栽培和管理水平不断提高,杨梅品质日益优化,还出现了杨梅大糕等深受游客喜爱的旅游新产品。“杨梅王”擂台赛的举办,进一步打响了大隐杨梅的品牌,让杨梅成为大隐镇对外宣传的一张新名片,吸引更多游客来大隐旅游观光、采摘杨梅,促进农民增收,增加村级经济收入。

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